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GS1 Digital Link per i prodotti alimentari

Codici QR su imballaggi per alimenti
Codici QR su imballaggi per alimenti

La catena del valore ha un grande lavoro: gestire prodotti con molte SKU, frequenti aggiornamenti della formulazione, pressioni normative e un’elevata responsabilità di ritiro. Come possiamo archiviare così tante informazioni in un unico luogo e rendere tutti felici? Nel tentativo di soddisfare le crescenti richieste degli stakeholder da ogni parte, le informazioni continuano ad accumularsi.


I tradizionali codici a barre monodimensionali sono stati fantastici per oltre cinquant’anni, in quanto hanno permesso ai sistemi POS di muoversi con facilità, e l’inventario, il rischio di furto e altro ancora, potevano essere razionalizzati in poche linee nere. Ma ora, dato che gli standard di sostenibilità aumentano la necessità di avere più informazioni e meno imballaggi, l’aggiunta di un codice a barre unidimensionale è un’ottima scelta. Codice a barre 2Do un codice a barre QRè diventato necessario. Mentre iniziamo a vedere i due tipi di codice coesistere sugli imballaggi di tutto il mondo, Sunrise 2027, un’iniziativa guidata dal settore GS1, ci sta portando verso il codice QR GS1 che semplifica tutto. Ora siamo in grado di inserire le informazioni dei codici a barre 1D e 2D nello stesso codice QR, rendendolo l’invenzione più utile del settore dopo il codice a barre 1D.

Vantaggi dei link digitali GS1 sugli imballaggi alimentari

I vantaggi di un codice QR GS1 sono adatti sia ai grandi produttori che alle PMI. Poiché i codici QR dinamici sono modificabili e consentono alle aziende di gestire le informazioni su scala, sono perfetti per qualsiasi numero di SKU.

I Digital Link GS1 sono migliori per la gestione dell'inventario

Poiché i codici a barre tradizionali contenevano solo un numero minore di informazioni ed erano statici, cioè non potevano essere modificati, in passato non si poteva essere flessibili sulle informazioni. E non era nemmeno così completo come oggi. I codici QR memorizzano fino a 4.296 caratteri alfanumerici e fino a 7.089 caratteri solo numerici, mentre i codici a barre 1D potevano memorizzare circa 6-20 caratteri. Questa nuova tecnologia consente al personale addetto all’inventario di ridurre alcuni dei compiti svolti in passato.

I codici a barre 2D migliorano la tracciabilità

Che si tratti di misure di circolarità, informazioni sui ritiri, aggiornamenti sulla logistica, pratiche di lavoro eque e così via, la scansione di un codice QR in qualsiasi momento del processo di produzione su larga scala consente a chi lo segue di saperne di più. Se le informazioni sono aggiornate sul retro del codice, possono essere aggiunte lungo tutta la catena del valore, aumentando la trasparenza in ogni fase del processo.

Il packaging intelligente aumenta la sostenibilità

Il dilemma: più informazioni + meno imballaggio. Dove lo metti per poterlo trasmettere su scala? Un codice QR GS1.

Il packaging intelligente ti permette di condividere molti contenuti in poco spazio e in modo pratico. La maggior parte dei consumatori fa quello che ha davanti agli occhi e non ha il tempo di consultare il tuo sito web. L’alba del 2027 ci ispira ad adattarci non solo alle esigenze e alle richieste dei consumatori, ma anche a farci strada verso il packaging intelligente in modo che diventi una seconda natura per i marchi come un protocollo regolare: il packaging sostenibile sarà la norma.

I codici a barre QR si espandono al coinvolgimento dei clienti

Dalle PMI ai grandi produttori, il riconoscimento e la consapevolezza del marchio sono fondamentali. È facile mettere il tuo profilo Instagram sul retro di una bottiglia di succo di frutta, ma è ancora meglio se il codice QR rende più facile per i clienti cliccare e seguire il contenuto aggiunto al codice.

Come creare codici QR GS1 per gli imballaggi alimentari

Ora che sei stato messo al corrente di Sunrise 2027 e dei vantaggi per le catene di fornitura e per i consumatori, ti mostreremo come creare i codici QR GS1 per gli imballaggi alimentari, sia per quelli sfusi che per quelli a livello di prodotto.

Passo 1: Vai al sito Trueqrcode generatore di codici QR e scegli la voce generatore di codici QR a barre che è conforme alla normativa GS1.

Passo 2: Aggiungi il tuo GTIN per un singolo codice o scegli l’opzione di creazione in blocco. Trueqrcode ti fornirà un campione .csv da scaricare e compilare. Poi dovrai modificare e caricare il tuo nuovo .csv.

Passo 3: Aggiungi la tua intestazione, i link e i social per aumentare il coinvolgimento dei clienti.

Passo 4: Personalizza il tuo codice QR con colori contrastati e brandizzati e carica un logo del codice QR al centro per ottenere il riconoscimento e la notorietà del marchio.

Passo 5: Utilizza il codice QR scaricato nel design della tua confezione alimentare. Effettua sempre delle scansioni di prova con più dispositivi prima e dopo aver stampato un codice di prova su un imballaggio alimentare (stampa su una confezione di prova prima di stamparne migliaia), per assicurarti che le informazioni e i link siano corretti e che l’imballaggio alimentare non abbia ostruito il codice a causa di dimensioni, curve, lucentezza e altri problemi facili da evitare ma che possono verificarsi. Le informazioni possono sempre essere modificate nel backend, dato che si tratta di un codice QR dinamico, ma è necessario evitare che si verifichino ostruzioni fisiche. Inoltre, è professionale davanti al pubblico fare le cose per bene la prima volta.

Passo 6: Puoi tenere traccia della frequenza di scansione dei codici QR sulle confezioni degli alimenti nella tua dashboard di analisi. Ti diranno il numero di scansioni, le città, gli orari e su quali dispositivi sono stati scansionati. A seconda dei tuoi obiettivi, queste analisi ti aiuteranno a lungo e a breve termine.

Suggerimenti per l'aggiunta dei codici QR GS1 sulle confezioni alimentari
Suggerimenti per l'aggiunta dei codici QR GS1 sulle confezioni alimentari

Le migliori pratiche dei codici QR GS1 per gli imballaggi alimentari

Il GS1 Digital Link è perfetto per aggiornare i dati utilizzati in un codice QR dinamico, anche se gestisci milioni di prodotti in inventario. In questo modo i marchi possono aggiornare i dati dei prodotti su scala senza ristampare i codici. I codici QR dinamici permettono anche Tracciamento del codice QR se è necessario per il creatore del codice.

L’architettura dei resolver, o regole di reindirizzamento, può rilevare il tipo di dispositivo che sta scansionando un codice e quindi fornire informazioni diverse a seconda che si tratti dello smartphone di un cliente o di un altro dispositivo della catena di fornitura o delle autorità di regolamentazione. Alcuni resolver comuni sono i resolver globali GS1, i resolver di proprietà del marchio o i fornitori SaaS come EVRYTHNG/ALTRAC, Digimarc o Kezzler.

Migliora il tuo flusso di lavoro di richiamo digitale

Un flusso di lavoro di richiamo digitale alimentato dai codici QR trasforma i richiami da un processo lento e manuale in una risposta veloce, precisa e completamente tracciabile. Invece di affidarsi a telefonate, fogli di calcolo e ampi avvisi pubblici, i codici QR collegano ogni prodotto o lotto a dati digitali in tempo reale, consentendo l’identificazione istantanea del prodotto, la tracciabilità end-to-end, le notifiche mirate ai partner e ai consumatori giusti e la verifica e il reporting automatizzati. Questo riduce i tempi di richiamo da settimane a ore, limita la portata dei prodotti interessati, protegge i consumatori e aiuta i marchi a mantenere la conformità normativa e la fiducia durante gli eventi critici.

Sii coerente tra i mercati e i cicli di confezionamento utilizzando i codici QR GS1

La coerenza aumenta la fiducia dei consumatori. Quando i clienti sanno cosa riceveranno, sono più fedeli a un marchio che fa quello che dice e fornisce il maggior numero di informazioni possibile. Inoltre, per i marchi è più facile mantenere la conformità poiché il GS1 Digital Link fa già parte delle normali procedure interne. Quando la fiducia e la coerenza si creano all’interno e si estendono all’esterno, è meglio a lungo termine. Inoltre, migliora e standardizza il sistema di imballaggio.

Proteggi il tuo marchio e i tuoi clienti con i codici QR GS1 a livello di lotto

Quando generare codici QR in batchpuoi caricare il nostro modello .csv con i dati necessari per creare automaticamente ogni codice.

Per i prodotti alimentari più comuni, i codici QR a livello di articolo non sono necessari. In genere sono riservati a prodotti ad alto rischio come il latte artificiale. L’industria alimentare utilizza normalmente codici QR a livello di prodotto.

Tuttavia, i codici QR a livello di lotto si collocano a metà strada, aggiungendo un numero di lotto o di partita al prodotto. Questo ulteriore livello di dettaglio è prezioso nel caso di un richiamo o di un problema di contaminazione, in quanto consente ai marchi di identificare e rintracciare rapidamente altri prodotti dello stesso lotto che potrebbero essere interessati.

Suggerimenti per l'aggiunta dei codici QR GS1 sulle confezioni alimentari

Inizia con un piano di lancio aziendale

Un Piano di diffusione dei codici QR aziendali offre alla tua organizzazione un percorso chiaro e scalabile per implementare i codici QR in tutti i prodotti, le strutture e i partner della catena di fornitura senza interrompere le operazioni o rischiare la conformità. Definisce come i codici QR supporteranno la tracciabilità, i richiami digitali e la trasparenza dei consumatori, allineandosi agli standard GS1 e alle normative sulla sicurezza alimentare. Ciò consente alle aziende alimentari di ridurre i rischi di implementazione, garantire la coerenza dei dati e prepararsi a eventi di richiamo, oltre a rendere la strategia di imballaggio ed etichettatura a prova di futuro, in modo che i codici QR funzionino come un sistema connesso.

Non conservare i dati del prodotto nel codice QR e memorizzarli in un PIM/MDM o in un resolver GS1.

Quando il codice QR scansiona il GTIN, il tuo server cerca il GTIN nel PIM/MDM e restituisce i dati completi del prodotto, come ingredienti, nutrizione, allergeni, immagini, informazioni specifiche sulla lingua, promozioni, certificati, avvisi di ritiro, ecc. Non inserire tutte queste informazioni direttamente nel codice QR; mantienilo pulito e lascia più spazio ad altre informazioni importanti.

Aggiungi direttamente al codice cose che includono un’interpretazione leggibile dall’uomo (HRI), come ad esempio:

GTIN: 09506000123452

Lotto: ABC123

Utilizza prima del: 2025-05-01

I codici QR sulle confezioni degli alimenti devono essere comodi da scansionare

Non solo le persone non proveranno a scansionare più volte se non funziona, ma non funzionerà nemmeno se le dimensioni dimensioni del codice non è di 10 mm × 10 mm (0,4″ × 0,4″) per gli scanner di buona qualità e di almeno 13-15 mm per i telefoni cellulari consumer.

Inoltre, tieni una zona tranquilla di ≥ 6-8 mm zona tranquilla (area bianca) intorno al codice QR.

Non stamparli su cuciture, pieghe e curve. A volte è possibile scansionare un codice QR su una lattina di soda di una certa dimensione, ma prima della distribuzione di massa stampane uno di prova e vedi se funziona.

Utilizzare colori contrastanti che puoi incorporare nei colori del tuo marchio, altrimenti il codice non verrà scansionato con colori neutri o tonalità simili.

Utilizza un resolver invece di URL diretti incorporati nel tuo codice a barre 2D

Un resolver GS1 Digital Link consente ai marchi di:

  • aggiornare i dati dei prodotti in modo dinamico
  • Scansioni di reindirizzamento per geografia
  • supporta più lingue
  • abilita gli avvisi di richiamo
  • traccia l’autenticazione a livello di articolo
  • modificare il contenuto dopo la stampa

Questo è fondamentale per gli alimenti, dove gli ingredienti, gli allergeni o lo stato di richiamo possono cambiare.

Considera la serializzazione con la generazione di codici QR in blocco solo se necessario.

Non sono necessari codici a livello di articolo per gli alimenti generici.

Usa la serializzazione solo per:

  • latte artificiale
  • alimenti ad alto rischio
  • campagne promozionali
  • anti-contraffazione
  • programmi di tracciabilità e rintracciabilità

Un codice QR a livello di prodotto o di lotto è sufficiente per la maggior parte dei prodotti alimentari.

Confezionamento di imballaggi per alimenti con i codici QR GS1

I codici QR GS1 sulle confezioni alimentari consentono ai marchi di semplificare la condivisione dei dati relativi all’intero ciclo di vita del prodotto in un unico codice.

  • La gestione delle informazioni sui prodotti consente ai brand di condividere descrizioni, immagini, ingredienti, testi di marketing, informazioni sui social media, contenuti promozionali e altro ancora.
  • La gestione dei dati master aiuta le catene di fornitura a organizzare i loro GTIN, dimensioni, pesi, attributi normativi, identificatori, ecc.
  • La pianificazione delle risorse aziendali è coperta dalla memorizzazione di informazioni nei codici QR, come l’inventario, i costi, la produzione, l’approvvigionamento, la logistica e la finanza.

L’integrazione dei codici QR GS1 nei prodotti alimentari ti avvantaggerà a lungo termine e la loro integrazione nel protocollo di confezionamento degli alimenti, in linea con il Sunrise 2027, è la strada migliore da percorrere. Richiedi un piano di implementazione aziendale con Trueqrcode e scopri i vantaggi dell’aggiunta dei codici a barre 2D alle normali procedure di confezionamento.

DOMANDE FREQUENTI

Domande e risposte più frequenti

Un Digital Link GS1 è uno standard che codifica gli identificatori GS1 esistenti (come il GTIN) in un URL indirizzabile al web (un URI), che può essere incorporato in un codice a barre 2D (ad esempio, un QR Code) o in altri supporti.

Il GS1 Digital Link può collegarsi a molte informazioni come ingredienti, nutrizione, precauzioni di sicurezza, informazioni di richiamo, informazioni sull’approvvigionamento e sulla logistica e qualsiasi altra cosa di cui possano beneficiare più soggetti, migliorando la tracciabilità e la funzionalità.

Permetterà ai codici a barre 1D e 2D di diventare un unico codice a barre intelligente. Attualmente, i codici QR e i codici a barre tradizionali sono accoppiati sulle confezioni. Il GS1 Digital Link consente ai marchi di combinare le informazioni in un codice 2D come un codice QR.

Assolutamente! Per un elenco completo di prodotti o casi d’uso, dai un’occhiata ai nostri link utili su come utilizzare i codici QR GS1 Digital Link nel tuo settore.

No! I codici QR dinamici possono essere aggiornati sul backend senza ristampe fisiche. Questo rende GS1 Digital Links la risorsa più aggiornata nella condivisione dei dati della supply chain.

Assolutamente sì! E a seconda del dispositivo, il resolver reindirizzerà lo scanner alle informazioni appropriate per quel pubblico.

Il generatore di codici QR di Trueqrcode, un resolver e qualsiasi dispositivo in grado di scansionare un codice QR!

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